Na vsebino

DemoDEMO Vinarstvo je izmišljeno vinarstvo. Stran je primer paketa Premium agencije Klik & Co.

Demo Vinarstvo

Zgodba

Štiri generacije, ena klet.

Vinarstvo ni nastalo naenkrat. Raslo je počasi, vrsto za vrsto, kot trte na Bregu.

  1. 1962

    Zgarana roka na rdečem zaboju, v katerem leži temno grozdje.

    1962: Prve tri vrste

    Ded posadi tri vrste rebule na Bregu in nad vrata kleti napiše: »V kleti čas teče počasneje.« Vino prodaja sosedom v demižonih.

  2. 1987

    Zloženi hrastovi sodi v temni kleti, ob njih gori sveča.

    1987: Prva steklenica

    Oče prenovi klet, kupi prve hrastove sode in vino prvič napolni v steklenice z domačim imenom.

  3. 2009

    Dlani, v katerih leži velik grozd temnega grozdja.

    2009: Prvi Cuvée Leto

    Vinograde preusmerimo v ekološko obdelavo. Iz izjemnega letnika nastane prvi Cuvée Leto — vino, ki ga polnimo le v najboljših letih.

  4. 2024

    Dolga miza s cvetjem in svečami, pripravljena za večerjo.

    2024: Miza za goste

    V stari zidanici uredimo degustacijsko sobo z eno samo dolgo mizo. Četrta generacija nalije prvi kozarec.

Kako delamo

Tri pravila iz kleti

  1. I

    Manj, a bolje

    Na trti pustimo polovico grozdov. Zato je steklenic manj, okus pa zgoščen.

  2. II

    Lega pred sorto

    Vsako vino nosi ime lege, s katere prihaja. Sorta je šele drugo ime.

  3. III

    Čas je sestavina

    Nobenega vina ne polnimo, dokler ni pripravljeno. Tudi če to pomeni leto zamude.